齐妈妈是个爱干净的人，她做的食物虽然没有真正的教学视频那么唯美，却也带着一股特别贴切的实在感。
齐妈妈让两个女儿包括周语梦都戴上一次性的手套，今天掌握了录影工作的是齐星缘，原本齐星雨是齐妈妈的御用帮手，齐星星则是这两年才稍微顶用。
而周语梦呢……纯粹就是兴趣所致，再加上被学习的气氛所影响。
为了方便干活，齐家几人的头发都挽了起来，再穿上围裙，现在形象虽然不是特别好，但看起来颇为利落。
接下来，齐妈妈就开始教齐星雨这个半熟手，齐星星这个理论过关，实际操作还是首次，以及周语梦这个完全不会的纯小白开始了他们今天下午的活动。
上午齐奶奶买回来的肠衣齐爸爸已经拿去河边洗好，又拿回来清过了，所以现在就有两条肠衣，分别在齐妈妈跟齐星雨手上。
她们俩要先做给齐星星以及周语梦看一下！至于清洗肠衣的那一部分，齐星星承诺会在后面补上。
今年齐家人回来的早，还有好多人家都没有做香肠，关键的是齐星星直播一向十分耿直，
齐星雨虽然在心中暗自想着，可表面上却是并分意见都没有，她按照齐妈妈的教导以及自己的记忆开始了制做香肠。
要说制做香肠还真不是特别难，齐家有专门用来灌香肠的套子，它大概比手握稍微长一点，精细则跟香肠差不多。
把香肠的肠衣头从套管中间穿过，然后把肠衣头翻过来套紧在套管外面就可以了。
接下来则是把腌好的肉从套管里直接塞进肠衣肠衣的另外一头要扎的紧紧的。然后把塞进去的肉挤到肠衣最下面，脐的紧紧的，相隔一段距离再系一次。
这样一来可以防止肠衣塞太满会裂开，二来也是方便以后食用，相隔的距离基本上都是按照大家的经验，齐妈妈能够精准的掌握每一截都差不多一小盘的量。
灌香肠的时候要灌饱满，不然后面香肠切片会不成型。灌的中途如果形成了气泡，还需要用针把它刺泡，以免影响灌肠。
齐妈妈的动作很快，在她给齐星雨他们说重点的时候，她的那一条香肠就已经灌出来了好几截。
齐星雨这边才勉勉强强的灌好一截，中途还被齐妈妈的指导着返工两次，都是因为灌的不够饱满。
做香肠用的是小肠，肠衣看起来特别满，齐星雨有些不敢太使用，就怕肠衣给挤破了。
齐妈妈说无所谓，因为齐奶奶并不是只买了一条肠衣回来，而且即使肠衣挤破了，也不是完全不能使用，香肠本来就是要系成一截一截的，如果真的挤破了，也可以剪掉破了的部分，其它的继续使用。
齐星雨以前其实也帮忙做过，只是真这样完全由她自己来还是第一次，在齐妈妈的帮忙之下，齐星雨越来越手熟，尽管速度赶不上齐妈妈，可做出来的香肠也没有再被齐妈妈给挑出毛病了。
但此时旁观的齐星星跟周语梦忍不住了，周语梦性子比较害羞，不好意思主动提起，齐星星半点也没有这方面的顾虑，一边嚷着他要试试，一边直接上手就抢。
齐星雨无奈，只得把手上握着的套管给了齐星星。其实肠衣只不是两条，但套管却没有。
齐家用来做肠衣的套管并不是街上买的那种，而是齐奶奶特意提早用适合精细的竹子做成的，边缘磨的干干净净，保证不会刮坏肠衣。
齐星雨他们在厨房里忙的热闹，齐爸爸进来看了两次，他本想叫儿子出来帮忙，便看到儿子守着手机，齐爸爸也就没有进来打扰。
毕竟这可是有收入的，在齐爸爸他们心目中也就上升到了正事的程度。
不过齐星缘有特别注意，除了他家小妹，家里的其它人都尽量不要露脸，即使实在是避不开了，也尽量露的时间短一点，角度偏一些。
这也是齐妈妈跟齐星雨两人的要求，反倒是周语梦对于这一方面并不排斥。
从小到大，周语梦露脸的场合还真不少，甚至就连电视，她也都曾经上过不只一回。尽管只是领奖，或者是活动一类的，却并没有什么排斥感。
母女几人手脚都不慢，即使有周语梦这个纯小白以及厨艺不佳者拖后腿，她们也没有花费太多时间就完成了这一次的香肠制做。
齐星星摘了手套洗好手，就拿着手机继续跟她的观众们聊起了天来，这制做香肠的过程中，
就是直播间里的那些观众们的要求，也是齐星缘看着情况来做的，如果是想更清晰或者是换角度看香肠制做细节齐星缘会满足，其它的要求基本上都当做没看到。立刻开始把心中的问题全都问了出来。
一时之间，齐星星看着手机屏上的一大堆问题直眼晕！
香肠先暂时先挂着晾干，等到其它的肉腌好了后再一起用柏树枝、松树枝烟熏。
齐星雨小的时候做腊肉是不需要特意去烟熏，直接在灶房挂上，每天煮饭时的烟就可以把它们熏好，但那个时候每家每户一年都只吃一条猪，所以腊肉这样熏着只会越来越入味。
而现在……像齐家这样的家庭多不胜数，真这样挂着，都还没有入味呢，过年时应该吃的已经吃过了，年过了家时一年四季都不见得开几次火，又怎么可能烟熏的了一边把母亲跟姐姐的计划转达给直播间的观众们。
听到过几天还会烟熏腊内，
“确定时间？这个确定不了啊！按照腌肉入味的时间大概也就三五天后，但也得看天气不是，而且还得提早上山去砍些新鲜的柏树松树枝呢！”
齐妈妈有些为难，以前这样的活计一向是看情况，从来都没有这样订着时间。
“砍新鲜的树枝是为了烟熏肉的时候有烟……才继续对齐妈妈说道：“妈，要不我们先计划个时间好了，我看看天气预报，三五天是吧……算今天第四天，咦，要下雨呢，不太适合熏肉，第五天可以，第六天也可以！”
“妈，那我们先暂时订在第五天上午呗，我们早上一早起来就去砍树枝，十点左右开始烟熏？”
“……可以！”齐妈妈没有反对，但是看女儿的眼神怪怪的。
实际上烟熏肉的时候真的是比较无聊的一件事情，为了让肉熏的更好，会搭一个比较密封的熏肉的临时架子，在外面除了能够看到从缝隙中时不时冒出来的浓烟之外，基本上就看不到什么了。
但小女儿愿意播，她直接间的观众也想看，齐妈妈也就不必一定要提前说出来让大家扫兴了。
过年回家的事儿都不少，齐星雨从回来后几乎天天都在忙着。
齐妈妈做为家庭的女主人，过年的吃吃喝喝基本上都是由她来忙着，齐爸爸他们能够帮上的忙有限。
再加上齐爸爸这一年到头才回来一次，亲戚间今天这个见见，明天那个聊聊，也很难见到人影。
于是，齐星雨就继续做着齐妈妈的御用小帮手，估计是现在城市里的年味真的越来越浅淡，齐星星也就干脆跟着妈妈姐姐一起忙活。
几天中齐星雨也就晚上才有时间跟男友通通视频，让宋楠培又是心疼，又是想念。
转眼间已经到了早已经预订好要做烟熏肉的日子，经过这几天的忙碌，家里累积的那些活已经干的差不多了，剩下的也就是再做做过年前的准备，齐星雨也算是可以稍微放松一点。
但今天早上一大早齐星星就叫了齐星雨起来做准备，砍柏树枝跟松树枝是昨天天午准备的，为的是早上露水重，砍回来的树枝燃不了。现在齐星星一打开直播间，按照等待的小伙伴就看着小星星一如既往一般开始忙她自己的了。
姐妹俩准备先搭出一个临时用的架子，架子并不用太高，大约比膝盖稍微高一点，能挂着肉，但不会触及下面的火堆。
架子搭好后，就开始挂肉啦，齐星雨姐妹俩特意找了一根实木的半手腕精的棒子，穿过一块块肉上面的挂绳，然后小心翼翼的把它放到架子上，看到挂好的肉下面距离适合，又开始忙其它的了。
齐妈妈端出了一些豆腐，这也是最近几天做的，
那是齐大伯母提议的，而是齐爷爷齐奶奶念叨着，齐大伯家的石磨是经齐二堂哥改造过的电动石磨，磨豆浆什么的不只味道好，也还算方便。
只是以前齐大伯母一个人，就懒得动。现在齐妈妈回来了，齐大伯母有了伴，也有做这些的兴致了。
这种豆腐是老豆腐，齐妈妈先在熏肉的架子上面放上一张小小的竹席，这是齐爷爷昨天下午编的，
把豆腐放在小竹席上了之后，齐妈妈就又在上面简单的搭了个小架子，然后找了东西一封就成。
接下来要把架子其它几个方向都封住，就留下正面的用来架树枝就成。
齐妈妈跟齐星星一起封架子，齐星雨则戴了胶手套，拿了砍柴刀来把柏树枝、松树枝切也一小断一小断的，待会才方便加进去。
齐星星看到齐星雨动手，也赶紧过来，拿了一断刚切断的柏树枝放到视频前面给大家看：“这两种树枝都会分泌出黏黏的汁液，跟红薯藤一样，一旦弄在手上就特别不容易清洗，所以切断它的时候得戴手套。”
“另外，如果没有这两种树枝，也可以用据木头时留下的木屑，小心点别让它燃起明火，只要用烟熏就可以了。她就特意解释的仔细一些。
等到齐星雨这边切断的树枝有一些了，齐妈妈就开始准备点头，她用的正是据木头剩下的木屑，这是齐爷爷去找的，还有一大捧抛花，用来点头。
木屑下面是干柏树枝跟松树枝架起来的，点头特别容易，它一引燃，就开始快速的烧了起来，齐妈妈赶紧向上面添加切断的新鲜树枝。
很快，刚刚燃起来的明火变成了烟，浓浓的烟从唯一的出口向外跑，齐妈妈赶紧多加一些树枝进去，然后拿个挡板直接把一个方向的口也封住了。
没有了可以透出来的口，所有的烟就开始在里面积累着，偶尔的一些小细缝还能看到冒出来的丝丝缕缕。
齐星星以前也看过烟熏腊肉，知道接下来除了偶尔加些树枝进去，保持不让它火灭，又没有明火全是烟的状态，就只能耐心的等了。齐星星自觉得后面比较无聊，等到待会烟熏腊肉已经成型了，
可齐星星想的很好，
现如今的直播也真不少，但像齐星星这样耿直的都不准备，
所以他们宁愿等着，或者提议着齐星星去周围走走，给他们看一看他们可爱的小星星的家乡，
反正不是说不用守着吗？偶尔回来看看情况，尽情的出去玩吧继昨天的烟熏腊肉之后，今天又到了他们乡上开集的日子。
齐星雨虽然不太喜欢乡上集市的人挤人，但想想后面的集市肯定会更挤，他们家虽然打包寄回来了一些东西，可要凭那些东西过年肯定是不够的。
说起寄回来的东西，齐星雨三天前就已经开车去拿回来了，因为发的是物流，在他们这乡下地方是不可能送货上门的，齐星雨足足跑了两次县城才把东西全部拉回来。
也幸好他们这里距离县城还不是特别远，特别是走高速，半个小时就足以到达。
东西拉回来之后，齐星雨也把自己收起来的那些东西给带回来了，为了把这些东西塞进去，齐星雨可是把后座都塞到了车顶。
要不是她现在这辆车真的可以点尘不沾，估计齐妈妈都会气得直喷她了。
就算是这样，齐星雨第二趟也趁家里其它人不在，把没有完全塞下的两箱直接给放屋子里了。
反正她家老妈总不可能搬着这些大小箱去车上还原不是！
首次搬东西回来，齐星雨可是真正下了力气塞的，那载货量，真的让齐家其它人惊呆了。
这两天，齐家人已经把带回来的东西给整理过了，因为齐妈妈用恒温保鲜箱储存了大量的水果吃食，过年所需要的吃食部分已经解决了一大半。
但今年齐星缘带了女朋友回来，还是得去多买的糖果零食。
按照他们老家的习惯，估计谁家带了女友或者是男友回家，年前年后回来的亲戚们总会来的更多。
这倒也不仅仅只是看热闹，而是想要听听办喜事的时间，毕竟现在这个时代，大家都在外面拼博，不提早确定好时间，到时候请假就不一定能够请到了。
当然，实在是时间不凑巧，或者是关系没有到那种一定要回来的程度，也可以提前道声抱歉。
尽管齐星缘的时间根本没有确定下来，可也不防碍这些人的热情不是！
为了今天的逛街，齐星缘早早的就带着女友开车走了，他倒不是想开车，而是齐妈妈说有不少东西要买，让齐星缘开着车过。
至于齐星雨跟齐星星，今天没有齐星缘帮忙，齐星雨被齐星星拉着要给她做御用摄影师。这就不需要齐星雨帮忙了，她也就时不时的拍个照发个朋友圈。
齐家家乡这边有长柏树、松树、竹这些四季长青树木的习惯，所以虽然现在是大冬天，可看起来到处也还是一片绿。
再加上他们这边冬季种着小麦油菜，一路过来，田没空着，地没荒着，河两边是竹林，山上大多数是绿色，怎么看也没有冬季的枯寂感。他们早已经习惯了城市里的绿化植物四季都有。
但跟齐星星镜头下的绿色想比，还是有着几分明显的差别。想跟他们想像中的冬天，却还是有些不同。
于是，你们那边的冬天不下雪吗？”
“大多数时候不下吧……偶尔也会下，但很少！”齐星星努力回忆了一下，从小到大，她在冬天看到的雪也就仅仅只有一两次罢了。
但最近几年天气有点奇怪，齐星星也没有把话说死。
“总感觉还是下雪才像冬天！”
“南方也不下雪呢！”
“对啊对啊，我们在W市，这边年年都下雪，公园一到冬天大部分都掉了叶子，剩下的绿色也是东一块西一块的，睦起来都不好看，还是小星得家乡好！”
“也不是每个公园都那样……”
“我们这里有雪，很大的雪！”
“没雪看景也一样……”
齐星星还没来得及说什么，他们来自天南地北，对于冬天的理解各有不同。有的觉得有雪才能算冬天，有的觉得下雪太冷，有的又觉得……
总之千奇百怪，各执一词，所幸齐星星本就是不按牌理出片的主播，她才不管大家怎么争，
齐家距离乡上的集市还真是不远，姐妹俩的速度不快不慢，也就差不多一刻钟，就已经能够看到街头了。
齐星雨他们特意选了老路，这是村村通之前修建的，随着后面的村村通修建了之后，它就已经废弃了大半了。
但这条路毕竟还有路基在那里，通车的少了，大家走路上集市的反倒喜欢走这边，毕竟不跟车争道，至少也能少吃的灰尘。
从这边旧马路上来，就是乡上的主干道，水泥的路走了不到两分钟，热闹的集市就到了。
集市靠近齐星雨他们这个方向是超市跟小饭馆，现在开集的时候路两边摆了很多摊位，像石头一般硬，大块的红糖，堆满各种水果的车，摆满了摊位的各种零信糖果，还有过年必不可少的对联年画……
姐妹俩从家在农村长大，这样的集市不知道逛了多少，本来就随便看看就好，自从进了集市，一群观众就嗷嗷直叫，这个要看看，那个小看看。
甚至为了不让小星星忽略掉他们的要求，他们主动打赏，个个都不小，势必让齐星星可以注意到他们的需求，让他们看看真正的农村大集。
于是，他们亲眼看到了在集市上一张桌子一瓶默水，再加上一支毛笔以及若干切好的对联纸，现场写对联，老人家甚至都不用想，只要你有需求，他就提笔就写。
当然旁边也有好几个摊位卖的是那种沾了金粉，一看就高大上档次的对联。他们对这些充满了城市气息的高档对联完全不感兴趣。
能让他们发出满屏赞叹的，是老人家那流畅的书法以及漂亮的字体，还有满腹的文采。
离开了老人摊位，刚刚才开还没来得及切过的红糖就像一条长长的条石，旁边放的刀都是用来砍骨头的那种。
有老人要买，店老板就直接拿了砍刀从条形红糖上面切下一小块砖头般的红糖。
从来没有见过红糖是这样子买的，
齐星雨嫌弃他们少见多怪，难得主动的解释道：“我傍边从小到大都吃这种老红糖，它是甘蔗糖，不只味道好还营养。”
在老家的集市上卖东西，有的时候还是有点风险的，特别是遇上了一群没有什么道理可讲的老人。
他们自有一番自己的认知，认定了东西的好坏，再想拿次一些的东西来卖，就像被他们直接归结为骗子。
安安静静的卖他自己的东西也就罢了，如果还想着大声的召唤生意，不被人当做骗子收拾就是好的了！
在卖糖老板颇为奇怪的目光之下，姐妹俩继续逛街之旅，农村的集市上卖的东西不少，有很我跟外面卖的还不同，
只是齐星雨没有想到的是，等到两人完全结束了这一趟集市之行，却已经到了快散集的时候了。
而两人的手上，却买了大堆杂七杂八的东西，还有好一部分，
齐星雨两手不空，这还是中途的时候她们找了个本地特色小吃店吃了个晚来的早餐，顺便把东西暂时存放了一下的原因。
不然即使齐星雨有四只手，也没有办法把今天街上的那大堆收获提着走！
看到齐星星那边总算结束了，齐星雨也算是松了口气，两人先去了原本寄放着东西的那家小吃店，然后就给齐星缘打了个电话。
上午时姐妹俩也跟齐星缘遇上过，毕竟乡下的集市也就那么大，来来去去不遇上都不可能。
只是那时齐星星买的还不多，齐星缘却已经逛的差不多了，确定姐妹俩不需要他帮忙，齐星缘就主动去给齐妈妈指挥了。
今天可是齐妈妈让开车出来的，她那边待会肯定会买不少东西。齐星缘特意带了周语梦早点出来，就是为了不耽搁待会去给他家老妈帮手！
齐星缘接到电话的时候正在家里给齐妈妈帮手，今天这个集市之后，还有两个三个集市就到了过年的时候了，所以齐妈妈几乎买回来了所有过年用的东西。
齐家这一次寄东西回来，就直接用一齐星雨拿出来的大号恒温保鲜盒打包，现在把东西给挪出来了，这些大号的恒温保鲜盒就正好用来装各种过年时需要的东西。
特别是一些不方便存蓄的，有了恒温保鲜盒在，齐妈妈再也不用等到最后一个集市去跟其它人一样人挤人了。
“哇，你们这是买了多少啊？”齐星缘看着两人身边的一大堆袋子，忍不住翻了翻，结果看到一堆乱七八糟的东西，不由得摇了摇头。
现在街上的大多数摊位已经撤了，人少车少，齐星缘总算能够把车从街头开了过来，姐弟三人一起提东西，一次就把东西全都拿了回去。她正满脸苦逼，尽管大多数齐星星因为周围环境等等原因并没有回复，但就仅仅只是一些说明以及回复的那部分问题，都已经让齐星星现在喉咙都还在不舒服。
回到家，齐妈妈看到小女儿那样子，忍不住心疼的直皱眉头：“星啊，
“妈妈，现在有好多观众，我舍不得！”齐星星也有着一颗成为热门女主播的雄心的，只是以前她没有看到希望，所以才颇有自知之明。
现如今，特别是从齐星星放假后，还是因为她直播的时长足够了，
原本直播还颇有些任性的小星星这两天的改变已经越来越大了，要换了以前，让她说话那么辛苦，她才不乐意呢她真不乐意解释太多，他们也就最多要求齐星星多让他们看看那些东西，截个图百度百度完全不是问题啦！
“那也可以稍微放慢一点速度，你看，你现在都嗓子不舒服了，再久一点，不就连话也说不出来了？”齐妈妈一个劲的吓小女儿，就期盼她能稍微注意一下自己的身体。
喉咙是自己的，收入再高，要是坏了嗓子，那不是得不偿失吗？
齐星雨看着刚才特意找出来的润喉糖也不知道是否应该给齐星星，这东西可不是现实世界的配方用小助手做出来的，而是齐星雨刚才特意去任务系统的商店页面里面兑换的。
这东西别看名字简单，可效果绝对是没有半分虚假宣传的。可齐星雨怕齐星星一旦尝试，估计她家老妈的愿望肯定是落空了。
但东西已换到了，还真就让自家小妹这样难受着，也不是齐星雨性格能做出来的。
于是，在齐妈妈走了之后，齐星雨就直接把手上的瓶子塞给了齐星星。
“这是什么？”齐星星看着手上的瓶子，它漂亮的有些过份，但表面上却并没有任何文字描述，从半透明的瓶子可以看到里面绿豆般一小粒一小粒的七彩色的……糖果吗？
看起来好小！
“七彩趣味润喉糖，你试试喽！”齐星雨按照习的时候系统提供的名字直接告诉给齐星星。
“润喉的吗？”齐星星看着瓶子里的七彩小粒若有所思，但最终却毫不犹豫的倒出来一颗吃了下去。
尽管这东西看起来奇怪了一点，名字也不正常，可是她家老姐给的，齐星星就完全信任。
女生言情推荐阅读 More+